frittierte Reispapierrollen gefüllt mit Krabben, Hühnerfleisch, Kohlrabi, Karotten, Morcheln, Glasnudeln, Lauchzwiebeln, Koriander und Fisch-Vinaigrette
6,50 €
Satee Ga (2 Stück)
gegrillte Hühnerspieße mit Salat und Erdnusssauce
6,90 €
Japanisches Garnelen Tempura (5 Stück)
knusprig gebackene Tempura Garnelen mit gemischtem Salat und Wasabi-Mayonnaise-Reduktion
6,90 €
Mini Frühlingsrolle (8 Stück)
vegetarische Mini-Frühlingsrollen mit Chili-Süß-Sauer-Sauce
4,00 €
Gebackene Wan-Tans (6 Stück)
gefüllt mit Hühnerfleisch, dazu Chili-Süß-Sauer-Sauce
6,90 €
Sommerrollen Chicken (2 Stück)
Reispapierrollen gefüllt mit Ei, Salat, Reisnudeln, Minze, Koriander, gegrilltem Hühnerfilet und Hoisin-Sauce
6,50 €
Sommerrollen Rib Eye (2 Stück)
Reispapierrollen gefüllt mit Ei, Salat, Reisnudeln, Minze, Koriander, gegrilltem Rib-Eye-Steak und Hoisin-Sauce
7,50 €
Sommerrollen Garnelen (2 Stück)
Reispapierrollen gefüllt mit Ei, Salat, Reisnudeln, Minze, Koriander, Garnelen und Hoisin-Sauce
7,50 €
Sommerrollen Fisch (2 Stück)
Reispapierrollen gefüllt mit Ei, Salat, Reisnudeln, Minze, Koriander, gebackenem Fischfilet und Hoisin-Sauce
7,90 €
Sommerrollen Seidentofu (2 Stück)
Reispapierrollen gefüllt mit Ei, Salat, Reisnudeln, Minze, Koriander und Hoisin-Sauce
6,50 €
Bun Ha Noi Style
warme Reisnudeln mit Daikonkresse, Shiso Purple, Salat, Koriander, Minze, gerösteten Erdnüssen, Röstzwiebeln, Fisch-Limetten-Vinaigrette und Zutat nach Wahl
12,90 €
Bun Hoi An Style (scharf)
vietnamesische Reisbandnudeln mit cremiger Curry-Kokossauce, Daikonkresse, Shiso Purple, Thai-Basilikum, Koriander, gerösteten Erdnüssen, Röstzwiebeln und Zutat nach Wahl
13,50 €
Suppen
Cremige Kokossuppe
Kokosmilchsuppe mit Champignons, Cherrytomaten, Paprika, Okra, Lauchzwiebeln, Zitronengras, Koriander und einer Zutat nach Wahl
4,90 €
Glasnudelsuppe
Hühnersuppe mit Shiitake Pilzen, Morcheln, Sojasprossen, Lauchzwiebeln und Koriander
5,50 €
Fischsuppe
mit Lachs, Thunfisch, Cherrytomaten, Ananas, Champignons, Okra in Fischfond, Zitronengras, Galgant, Lauchzwiebeln und Dill
5,90 €
Wan Tan Suppe
mit gefüllten Teigtaschen, Hühnerfleisch, Pak-Choi, Lauchzwiebeln, Koriander und kräftiger Hühnerbouillon
5,50 €
Pho Classic Large
traditionelle Suppe der vietnameischen Küche mit kräftiger Brühe vom Suppenhuhn und Rind, dazu Reisbandnudeln, Lauchzwiebeln, Koriander, Thai-Basilikum, Sojasprossen und einer Zutat nach Wahl
12,50 €
Mien-Glasnudel-Suppe
Glasnudeln aus Topico-Wurzeln mit Hühnerbouillon, Shiitake Pilzen, Morcheln, Lauchzwiebeln, Koriander, Sojasprossen und einer Zutat nach Wahl
12,50 €
Salate
Mango Salat
mit grünen Mangostreifen, Karotten, Cherrytomaten, Rindfleisch, gerösteten Erdnüssen, Koriander, Minze, Lauchzwiebeln und Mango-Dressing
9,90 €
Papaya Salat
mit grünen Papayastreifen, Karotten, Cherrytomaten, gedämpften Garnelen, Hühnerfilet, Chili, gerösteten Erdnüssen, Koriander, Minze und Fisch-Limetten-Dressing
9,90 €
Gemischter Salat
mit grüner Mango, Avocado, Radicchio, Salat, Rucola, Sprossen, Cherrytomaten, Shiso Purple, Kresse, gerösteten Erdnüssen, Sesam, Olivenöl, Chili-Lime-Vinaigrette und einer Zutat nach Wahl
8,90 €
Gebratene Bandnudeln und Reis
Alle Gerichte werden mit Ei, Pak-Choi, Blumenkohl, Broccoli, Sojasprossen, Lauchzwiebeln, Koriander, Röstzwiebeln und einer Zutat nach Wahl zubereitet.
Gebratene Bandnudeln mit Hühnerfleisch
12,50 €
Gebratene Bandnudeln mit Rinderfleisch
12,90 €
Gebratene Bandnudeln mit Garnelen
13,90 €
Gebratene Bandnudeln mit Barbarie Entenbrustfilet
und Thaibasilikum Pesto
15,50 €
Gebratene Bandnudeln mit Hühnerfleisch und Garnelen
13,50 €
Gebratene Bandnudeln mit Seidentofu
12,50 €
Gebratener Reis mit Hühnerfleisch
12,50 €
Gebratener Reis mit Rinderfleisch
12,90 €
Gebratener Reis mit Garnelen
13,90 €
Gebratener Reis mit Barbarie Entenbrustfilet
und Thaibasilikum Pesto
15,50 €
Gebratener Reis mit Hühnerfleisch und Garnelen
13,90 €
Gebratener Reis mit Seidentofu
12,50 €
Gerichte mit Hähnchenfleisch
Alle Gerichte werden mit Jasmin-Reis serviert.
Chicken Curry (scharf)
Hühnerfleisch mit frischem Gemüse, Lauchzwiebeln, Thai-Basilikum und hausgemachter roter Currysauce mit Sahne und Kokosmilch
13,90 €
Chicken Yellow (leicht scharf)
Hühnerfleisch mit Süßkartoffeln, Kürbis, Lauchzwiebeln, Gemüse und cremiger gelber Currysauce mit Sahne, Kokosmilch und Erdnussbutter
13,50 €
Chicken Teriyaki
gebratenes Hühnerfilet mit Zuckererbsen, Broccoli, Champignons, Paprika, Karotten, Pak-Choi und Teriyaki-Sesamsauce
13,50 €
Chicken Mango
gebratenes Hühnerfleisch mit Blumenkohl, Champignons, Paprika, Karotten, Mangostreifen und Mangosauce
13,50 €
Chicken Peanut
knuspriges Hühnerbrustfilet im Teigmantel mit gebratenem frischem Gemüse und Kokos-Erdnusssauce
13,50 €
Chicken Spicy
knuspriges Hühnerbrustfilet im Teigmantel mit gebratenem, frischen Gemüse und pikanter Teriyakisauce
13,50 €
Gerichte mit Rindfleisch
Alle Gerichte werden mit Jasmin-Reis serviert.
Beef Basil (scharf)
Rindfleisch mit Paprika, Zuckererbsen, Zwiebeln, Thai-Basilikum und Chilisauce
13,90 €
Beef Teriyaki
gebratenes Rindfleisch mit Zuckererbsen, Broccoli, Champignons, Paprika, Karotten, Pak-Choi und Teriyaki-Sesamsauce
13,90 €
Beef Curry (scharf)
gebratenes Rindfleisch mit frischem Gemüse und hausgemachter roter Currysauce mit Sahne, Kokosmilch und Thai-Basilikum
14,50 €
Gerichte mit Garnelen
Alle Gerichte werden mit Jasmin-Reis serviert.
Garnelen Rot-Thai-Curry
gebratene Garnelen mit frischem Gemüse und hausgemachter roter Currysauce mit Sahne, Kokosmilch und Thai-Basilikum
15,50 €
Garnelen Teriyaki
gebratene Garnelen mit Broccoli, Zuckererbsen, Paprika, Champignons, Karotten, Pak-Choi, Lauchzwiebeln und Teriyaki-Sesamsauce
14,90 €
Garnelen Tempura
knusprige, gebackene Tempura-Garnelen mit gemischtem Salat und Chili-Süß-Sauer-Sauce
14,90 €
Gerichte mit Ente
Alle Gerichte werden mit Jasmin-Reis serviert.
Duck Curry (scharf)
knusprige Ente mit frischem Gemüse und roter Thai-Currysauce aus Sahne, Kokosmilch, Thai-Basilikum und Lauchzwiebeln
16,90 €
Duck Yellow Curry (scharf)
knusprige Ente mit Süßkartoffeln, Kürbis, Lauchzwiebeln, Gemüse und gelber Currysauce aus Erdnussbutter, Sahne und Kokosmilch
16,50 €
Duck Teriyaki
knusprige Ente mit Zuckererbsen, Broccoli, Champignons, Paprika, Karotten, Pak-Choi und Teriyaki-Sesamsauce
16,50 €
Duck Peanut
knusprige Ente mit gebratenem Gemüse und Kokos-Erdnusssauce
16,50 €
Duck Special
knuspriges Barbarie-Entenbrustfilet mit gebratenem Broccoli, Zuckererbsen, Champignons, Paprika, Karotten, Zwiebeln, Pak-Choi und Teriyaki-Sesamsauce
17,50 €
Duck Pesto
knuspriges Barbarie-Entenbrustfilet mit gebratenen Kräuterseitlingen, Zuckererbsen, Broccoli, Champignons, Paprika, Karotten, Zucchini, Sesamöl, Lauchzwiebeln und Thai-Basilikum-Pesto
17,50 €
Vegetarische Gerichte
Tofu Rot-Thaicurry (scharf)
Seidentofu mit frischem Gemüse und roter Currysauce aus Sahne, Kokosmilch, Thai-Basilikum, Koriander und Lauchzwiebeln
13,50 €
Tofu Teriyaki
gebratener Tofu mit Zuckererbsen, Champignons, Paprika, Broccoli, Karotten, Pak-Choi, Lauchzwiebeln, Teriyakisauce und Sesam
12,90 €
Tofu Peanut
gebratener Tofu mit frischem Gemüse, Kokosmilch, Sahne und Erdnusssauce
12,90 €
Tofu Yellow Curry (scharf)
gebratener Tofu mit Süßkartoffeln, Kürbis, Lauchzwieblen, Gemüse und gelber Currysauce aus Erdnussbutter, Sahne und Kokosmilch
12,90 €
Gemüse Yellow Curry (scharf)
gebratenes Gemüse mit Süßkartoffeln, Kürbis, Lauchzwiebeln, Gemüse und gelber Currysauce aus Erdnussbutter, Sahne und Kokosmilch
12,90 €
Gerichte vom Grill
Alle Grillgerichte werden mit einer Zutat nach Wahl serviert.
Grilled Chicken Teriyaki
gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Kräuterseitlingen, Pfifferlingen, Champignons und Teriyaki-Sesamsauce
14,90 €
Chicken Thai Basilikum Pesto
gegrilltes Hühnerbrustfilet mit gebratenen Zuckererbsen, Broccoli, Champignons, Paprika, Karotten, Pak-Choi, Sesamöl und Thai-Basilikum-Pesto
14,90 €
Beef Thai Basilikum Pesto
gegrilltes und geschnetzeltes Rinderhüftsteak mit gebratenen Zuckererbsen, Broccoli, Champignons, Paprika, Karotten, Pak-Choi, Sesamöl und Thai-Basilikum-Pesto
14,90 €
Beef Curry Spezial (scharf)
gegrilltes und geschnetzeltes Rinderhüftsteak mit frischem Gemüse und hausgemachter roter Currysauce aus Sahne und Kokosmilch
14,90 €
Lachs Teriyaki
Lachsfilet vom Grill mit Kräuterseitlingen, Pfifferlingen, Champignons, Teriyaki-Sesamsauce und Butter
16,50 €
Lachs Thai Basilikum Pesto
Lachsfilet vom Grill mit gebratenem Gemüse, Sesamöl und Thai-Basilikum-Pesto
17,50 €
Tuna Teriyaki
wildes Thunfischfilet vom Grill mit Kräuterseitlingen, Pfifferlingen, Champignons, Butter und Teriyaki-Sesamsauce
17,50 €
Tuna Thai Basilikum Pesto
wildes Thunfischfilet vom Grill mit gebratenen Zuckererbsen, Broccoli, Champignons, Paprika, Karotten, Pak-Choi, Zucchini, Sesamöl und Thai-Basilikum-Pesto
17,90 €
Gebratene Udon-Nudeln
gebratene japanische Udon-Nudeln mit Kaiserschoten, Chinakohl, Kräuterseitlingen, Soja-Balsamico-Sauce, Koriander, Frühlingszwiebeln und gerösteten Erdnüssen